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Les myrtilles sont des arbustes à feuilles caduques de la famille des Ericaceae et du genre Vaccinium. Leurs petites branches sont vertes, anguleuses ou cylindriques, et leurs corolles sont blanches à roses, presque cylindriques ; Les filaments ont généralement des poils doux. Baie sphérique, bleu foncé, glabre, recouverte de poudre blanche ; La période de floraison s'étend de juin à juillet ; La période de fructification s'étend d'août à septembre. Le nom myrtilles vient de la traduction littérale du mot anglais « blueberry », qui signifie baie bleue.
Les bleuets sont originaires de l’est du Canada et de l’est et du sud des États-Unis et ont été introduits au Japon, en Chine, en Nouvelle-Zélande et en Europe. Les myrtilles préfèrent les climats chauds, sont plus tolérantes aux températures élevées, préfèrent les environnements semi-ensoleillés et humides, ont une résistance moyenne à la sécheresse et aux inondations et conviennent à la plantation dans des sols acides fertiles, meubles et riches en matière organique. La principale méthode de propagation des myrtilles est le bouturage ou le bouturage.
Les myrtilles ont un goût aigre-doux, riche en nutriments, peuvent prévenir le vieillissement cérébral et nerveux, protéger la vision, renforcer le cœur, combattre le cancer, adoucir les vaisseaux sanguins et améliorer la fonction immunitaire humaine. Les myrtilles, en tant que petite espèce de baies ayant une valeur économique élevée et de larges perspectives de développement, se classent au premier rang des 15 aliments sains répertoriés dans le monde par des nutritionnistes faisant autorité au Royaume-Uni. En 2017, ils ont été classés parmi les cinq aliments les plus sains pour l'homme par l'Organisation internationale pour l'alimentation et l'agriculture et sont connus comme le « roi des baies ».
Les myrtilles sont des arbustes à feuilles caduques de la famille des Ericaceae et du genre Vaccinium. Leurs petites branches sont vertes, anguleuses ou cylindriques, et leurs corolles sont blanches à roses, presque cylindriques ; Les filaments ont généralement des poils doux. Baie sphérique, bleu foncé, glabre, recouverte de poudre blanche ; La période de floraison s'étend de juin à juillet ; La période de fructification s'étend d'août à septembre. Le nom myrtilles vient de la traduction littérale du mot anglais « blueberry », qui signifie baie bleue.
Les bleuets sont originaires de l’est du Canada et de l’est et du sud des États-Unis et ont été introduits au Japon, en Chine, en Nouvelle-Zélande et en Europe. Les myrtilles préfèrent les climats chauds, sont plus tolérantes aux températures élevées, préfèrent les environnements semi-ensoleillés et humides, ont une résistance moyenne à la sécheresse et aux inondations et conviennent à la plantation dans des sols acides fertiles, meubles et riches en matière organique. La principale méthode de propagation des myrtilles est le bouturage ou le bouturage.
Les myrtilles ont un goût aigre-doux, riche en nutriments, peuvent prévenir le vieillissement cérébral et nerveux, protéger la vision, renforcer le cœur, combattre le cancer, adoucir les vaisseaux sanguins et améliorer la fonction immunitaire humaine. Les myrtilles, en tant que petite espèce de baies ayant une valeur économique élevée et de larges perspectives de développement, se classent au premier rang des 15 aliments sains répertoriés dans le monde par des nutritionnistes faisant autorité au Royaume-Uni. En 2017, ils ont été classés parmi les cinq aliments les plus sains pour l'homme par l'Organisation internationale pour l'alimentation et l'agriculture et sont connus comme le « roi des baies ».