Il vaccino spp. ,Mirtillo
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Il vaccino spp. ,Mirtillo

I mirtilli hanno un sapore agrodolce, ricco di sostanze nutritive, possono prevenire l'invecchiamento del cervello e dei nervi, proteggere la vista, rafforzare il cuore, combattere il cancro, ammorbidire i vasi sanguigni e migliorare la funzione immunitaria umana. I mirtilli, una specie di bacche di piccole dimensioni con un alto valore economico e ampie prospettive di sviluppo, sono al primo posto tra i 15 alimenti sani a livello mondiale elencati da autorevoli nutrizionisti del Regno Unito. Nel 2017 sono stati elencati come uno dei cinque alimenti più salutari per l'uomo dall'Organizzazione internazionale per l'alimentazione e l'agricoltura e sono conosciuti come il 're dei frutti di bosco'.
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I mirtilli sono arbusti decidui della famiglia delle Ericaceae e del genere Vaccinium. I loro rametti sono verdi, angolosi o cilindrici, e le loro corolle vanno dal bianco al rosa, quasi cilindriche; I filamenti solitamente hanno peli morbidi. Bacca sferica, blu scuro, glabra, ricoperta di polvere bianca; Il periodo di fioritura va da giugno a luglio; Il periodo di fruttificazione va da agosto a settembre. Il nome mirtilli deriva dalla traduzione letterale della parola inglese 'blueberry', che significa bacca blu.

I mirtilli sono originari del Canada orientale e degli Stati Uniti orientali e meridionali e sono stati introdotti in Giappone, Cina, Nuova Zelanda ed Europa. I mirtilli preferiscono i climi caldi, sono più tolleranti alle alte temperature, preferiscono ambienti semi soleggiati e umidi, hanno una resistenza media alla siccità e alle inondazioni e sono adatti per essere piantati in terreni acidi fertili, sciolti e ricchi di sostanza organica. Il principale metodo di propagazione dei mirtilli è attraverso talee o talee.

I mirtilli hanno un sapore agrodolce, ricco di sostanze nutritive, possono prevenire l'invecchiamento del cervello e dei nervi, proteggere la vista, rafforzare il cuore, combattere il cancro, ammorbidire i vasi sanguigni e migliorare la funzione immunitaria umana. I mirtilli, una specie di bacche di piccole dimensioni con un alto valore economico e ampie prospettive di sviluppo, sono al primo posto tra i 15 alimenti sani a livello mondiale elencati da autorevoli nutrizionisti del Regno Unito. Nel 2017 sono stati elencati come uno dei cinque alimenti più salutari per l'uomo dall'Organizzazione internazionale per l'alimentazione e l'agricoltura e sono conosciuti come il 're dei frutti di bosco'.


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