Citrus maxima (Burm.) Merr., Pomelos

Citrus maxima (Burm.) Merr.， C'est un arbre à feuilles persistantes du genre Citrus de la famille des Rutacées. Ses branches tendres, le dos de ses feuilles, ses tiges florales, ses sépales et ses ovaires sont tous couverts de poils doux. Les feuilles tendres sont généralement rouge pourpre foncé, avec des branches aplaties et anguleuses, une texture de feuille épaisse, une couleur vert foncé et une forme ovale ou elliptique large ; Racèmes, parfois à fleurs axillaires solitaires ; Boutons floraux rouge pourpre clair, blanc laiteux clair ; Le fruit est sphérique, aplati, en forme de poire ou largement conique, de couleur jaune clair ou jaune-vert ; La forme des graines est irrégulière, généralement approximativement rectangulaire, avec des parties supérieures fines et souvent aplaties et des parties inférieures pleines, souvent avec un développement incomplet, des côtes longitudinales évidentes, des cotylédons blanc laiteux et un embryon unique. La période de floraison s'étend d'avril à mai et la période de fructification de septembre à décembre.

Le pomelo est originaire de Chine, d'Inde, de Malaisie et d'autres endroits, et est largement planté dans les pays d'Asie du Sud-Est. Il est principalement distribué dans les zones situées au sud du fleuve Yangtze en Chine et se limite à Xinyang et Nanyang dans la province du Henan au nord. Il est souvent cultivé dans les zones vallonnées ou de basse montagne, préfère les climats chauds et humides, préfère les engrais, ne tolère pas la sécheresse ou l'engorgement et nécessite des couches de sol profondes et fertiles.