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トケイソウ（トケイソウ）は、トケイソウ科トケイソウ属のエッグフルーツの栽培品種です。茎に細い縞模様があり、紙のような葉、楕円形の中葉、両側に楕円形の葉、葉の縁が内側に曲がった草の蔓。子房は逆卵形の平らな棒状で、柱頭は腎臓の形をしています。果実は卵形で無毛で、熟すと金色になります。種子はほとんどが楕円形です。
トケイソウは熱帯および亜熱帯地域に広く植えられています。台湾、中国、広東省、広西チワン族自治区、福建省、雲南省、海南省、その他の中国地域の広い地域に植えられています。ゴールデンパッションフルーツの生育に適した温度は20～30℃、土壌は柔らかく厚みがあり、pH値は5.5～6.5です。
トケイソウの果実は生で食べることも、野菜や飼料として使用することもできます。果肉がジューシーで、純粋な天然青果汁飲料です。人体に必須のビタミンが豊富で、特にビタミンCとビタミンBが豊富で、体の免疫力を高めます。また、肌に潤いを与え、目を保護し、夜盲症を予防するビタミンAも含まれており、人体に必要なさまざまな微量元素が含まれています。
