|
| Ilość: | |
|---|---|
Passiflora edulis to uprawiana odmiana owoców jajecznych z rodziny Passiflora i rodzaju Passiflora. Winorośl trawiasta, ze smukłymi paskami na łodydze, liśćmi papierowymi, owalnymi środkowymi płatkami, owalnymi liśćmi po obu stronach i zakrzywionymi do wewnątrz krawędziami płatków. Jajnik jest odwrócony, jajowaty, ma spłaszczony kształt pręcika, a piętno ma kształt nerki. Jagody są jajowate, bezwłose, a po dojrzeniu złociste. Nasiona mają przeważnie owalny kształt.
Passiflora edulis jest szeroko sadzona w regionach tropikalnych i subtropikalnych; Sadzi się ją na dużych obszarach na Tajwanie, w Chinach, Guangdong, Guangxi, Fujian, Yunnan, Hainan i innych regionach Chin. Odpowiednia temperatura wzrostu marakui złotej wynosi 20-30 ℃, przy miękkiej i gęstej glebie oraz wartości pH pomiędzy 5,5-6,5.
Owoce Passiflora edulis można spożywać na surowo lub stosować jako warzywo lub paszę. Miąższ owoców jest soczysty i stanowi czysty, naturalny napój z zielonych soków owocowych. Bogata w niezbędne dla organizmu człowieka witaminy, zwłaszcza duże ilości witamin C i B, które mogą wzmacniać odporność organizmu. Istnieje również witamina A, która może nawilżać skórę, chronić oczy, zapobiegać ślepocie nocnej i zawierać różne pierwiastki śladowe niezbędne dla ludzkiego organizmu.
