| Dostępność: | |
|---|---|
| Ilość: | |
Manilkara zapota (Linn.) van Royen, Roślina drzewiasta należąca do rodziny Sapindaceae, z białymi koronami, stożkowatymi jajnikami i gęstymi włoskami; Owoce wrzecionowate, owalne lub kuliste, o żółtobrązowym miąższu; Okres kwitnienia od kwietnia do września; Okres owocowania przypada na okres od listopada do maja następnego roku.
Drzewa Sapodilla pochodzą z Meksyku i Ameryki Środkowej, podczas gdy pistacje chińskie występują w południowych, środkowych i Hainan prowincjach Guangdong, Guangxi, Fujian, Tajwanie, Yunnan i innych prowincjach. Sapodilla preferuje wysokie temperatury i żyzną glebę piaszczysto-gliniastą o dużych zdolnościach adaptacyjnych. Mogą również rosnąć i rozwijać się normalnie na glebie gliniastej o niskiej żyzności i są tolerancyjne na suszę, jałowość i sól. Metody hodowli obejmują rozmnażanie przez siew i rozmnażanie pasowe.
Sapodilla jest jadalna, ma słodki i pyszny smak; Mleko z pni drzew wykorzystywane jest jako surowiec do produkcji gumy do żucia. Oprócz tego, że jest świeżym owocem, można go również przerobić na sok, konserwy, suszone owoce, dżem itp. Można go również wykorzystać jako warzywo do spożycia. Drzewa Sapodilla są wiecznie zielone przez cały rok i mają piękne kształty. Powszechnie wykorzystuje się je jako drzewa przydrożne, a także do celów zielonych i ozdobnych.