|
| Aantal: | |
|---|---|
Manilkara zapota (Linn.) van Royen, Een houtachtige plant behorend tot de familie Sapindaceae, met witte bloemkronen, kegelvormige eierstokken en dichte haren; De vrucht is spoelvormig, ovaal of bolvormig, met geelbruin vruchtvlees; Bloeiperiode van april tot september; De vruchtperiode is van november tot mei van het volgende jaar.
Sapodilla-bomen komen oorspronkelijk uit Mexico en Midden-Amerika, terwijl Chinese pistachenoten worden verspreid in de zuidelijke, midden- en Hainan-provincies Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwan, Yunnan en andere provincies. Sapodilla-bomen geven de voorkeur aan hoge temperaturen en vruchtbare zandleemgrond, met een sterk aanpassingsvermogen. Ze kunnen ook normaal groeien en zich ontwikkelen in kleiachtige grond met een lage vruchtbaarheid, en zijn tolerant tegen droogte, onvruchtbaarheid en zout. De veredelingsmethoden omvatten zaaivoortplanting en stripvoortplanting.
Sapodilla is eetbaar, met een zoete en heerlijke smaak; De melk uit boomstammen wordt gebruikt als grondstof voor kauwgom. Naast vers fruit kan er ook sap, ingeblikt voedsel, gedroogd fruit, jam, enz. van worden gemaakt. Het kan ook als groente voor consumptie worden gebruikt. Sapodilla-bomen zijn het hele jaar door groenblijvend, met prachtige boomvormen. Ze worden vaak gebruikt als bomen langs de weg, maar ook voor groen- en sierdoeleinden.
