読み込み中
Prunus persica subsp. YingZui、桃の一種で、大きな丸い果実と「鷲のくちばし」のような尾が特徴です。果実は比較的大きく、1つの果実の重さは100〜300グラムです。果実の表面は緑色で、日当たりの良い面には赤みがかって毛が生えています。見た目が美しく、果肉は赤緑で中は赤くなります。果肉はカリカリでジューシーで、蜂蜜のような甘い味わいが特徴です。
