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Prunus persica subsp. YingZui, É uma variedade de pêssego, com um fruto grande e redondo e uma cauda que parece um “bico de águia”. O fruto é relativamente grande, pesando de 100 a 300 gramas por fruto. A superfície da fruta é verde, com tonalidade avermelhada e cabelos crespos no lado ensolarado. A aparência é linda e a polpa é verde-avermelhada, ficando vermelha de dentro para fora. A polpa é crocante e suculenta, com sabor doce e mel.
Prunus persica subsp. YingZui, É uma variedade de pêssego, com um fruto grande e redondo e uma cauda que parece um “bico de águia”. O fruto é relativamente grande, pesando de 100 a 300 gramas por fruto. A superfície da fruta é verde, com tonalidade avermelhada e cabelos crespos no lado ensolarado. A aparência é linda e a polpa é verde-avermelhada, ficando vermelha de dentro para fora. A polpa é crocante e suculenta, com sabor doce e mel.