|
| Adet: | |
|---|---|
Dimocarpus longan Lour. Sapindaceae familyasının Dimocarpus cinsine ait, yaprak dökmeyen büyük bir ağaçtır. Longan ağaçlarının, dağınık soluk beyaz gözeneklere sahip, yumuşak tüylerle kaplı kalın ve sağlam dalları vardır; Yapraklar ince kösele, dikdörtgen eliptik ila dikdörtgen mızrak şeklinde; Büyük ve çok dallı çiçeklenme, dalın üst kısmında ve tepeye yakın kısmında koltuk altı, yoğun bir şekilde yıldız şeklinde tüylerle kaplı; Yapraklar süt beyazı, mızrak şeklinde; Meyve neredeyse küreseldir, genellikle sarı kahverengi veya bazen grimsi sarıdır ve hafif pürüzlü bir dış yüzeye sahiptir; Tohumlar çay rengindedir, parlaktır ve tamamen etli sahte tohum kabuklarıyla kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbahar ve yaz ayları arasındadır, meyve verme dönemi ise yaz aylarıdır.
Longan ağaçlarının doğal aralığı tropikal ve subtropikal Asya'dan Avustralya'nın Queensland kentinin kuzey bölgesine kadar uzanır. Anavatanı Tayland, Vietnam, Queensland, güney orta ve güneydoğu Çin'dir ve daha sonra Florida, Java Adası, Tayvan, Çin ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki diğer yerlere tanıtılmıştır. Çoğunlukla Çin'in güney bölgelerinde dağıtılır. Genellikle 1100 metre yüksekliğe yakın ovalardaki yaprak dökmeyen yaprak döken karışık ormanlarda yetişir ve genellikle kumtaşı ve granit üzerinde bulunur.
Longan meyvesi tatlı ve suludur, besin değeri yüksektir ve Güney Çin'de değerli bir özel meyvedir. Longan meyvesi taze olarak yenebilir, kurutulmuş meyve olarak fırınlanabilir veya tüketim için konserve edilebilir ve dünya çapında insanlar tarafından çok sevilmektedir. Tohumları nişasta içerir ve uygun işlemden sonra şarap yapımında da kullanılabilir; Bu arada longan mobilya imalatında da kullanılabilir.
