Dimocarpus longan
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Dimocarpus longan

Longan-Früchte sind süß und saftig, haben einen hohen Nährwert und sind eine wertvolle Obstspezialität in Südchina. Longan-Früchte können frisch gegessen, als Trockenfrüchte gebacken oder zum Verzehr in Dosen abgefüllt werden und erfreuen sich bei Menschen auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Seine Samen enthalten Stärke und können nach entsprechender Behandlung auch zum Brauen von Wein verwendet werden; Mittlerweile kann Longan auch in der Möbelherstellung eingesetzt werden.
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Dimocarpus longan Lour. Es ist ein großer immergrüner Baum, der zur Gattung Dimocarpus in der Familie der Sapindaceae gehört. Longan-Bäume haben dicke und robuste Äste, die mit weichen Haaren bedeckt sind und vereinzelte blassweiße Poren aufweisen. Blätter dünn ledrig, länglich-elliptisch bis länglich-lanzettlich; Großer und vielfach verzweigter Blütenstand, achselständig an der Spitze und nahe der Spitze des Zweiges, dicht mit sternförmigen Haaren bedeckt; Blütenblätter milchig weiß, lanzettlich; Die Frucht ist nahezu kugelförmig, meist gelbbraun oder manchmal graugelb, mit einer leicht rauen Außenfläche; Die Samen sind teebraun, glänzend und vollständig mit fleischigen, falschen Samenschalen bedeckt. Die Blütezeit liegt zwischen Frühling und Sommer, die Fruchtzeit im Sommer.

Das heimische Verbreitungsgebiet der Longan-Bäume reicht vom tropischen und subtropischen Asien bis in die nördliche Region von Queensland, Australien. Sie ist in Thailand, Vietnam, Queensland, Süd-Zentral- und Südost-China beheimatet und wurde später in Florida, auf der Java-Insel, in Taiwan, China und an anderen Orten in den Vereinigten Staaten eingeführt. Es ist hauptsächlich in den südlichen Regionen Chinas verbreitet. Sie wächst häufig in immergrünen Laubmischwäldern im Tiefland in der Nähe einer Höhe von 1100 Metern und kommt häufig auf Sandstein und Granit vor.

Longan-Früchte sind süß und saftig, haben einen hohen Nährwert und sind eine wertvolle Obstspezialität in Südchina. Longan-Früchte können frisch gegessen, als Trockenfrüchte gebacken oder zum Verzehr in Dosen abgefüllt werden und erfreuen sich bei Menschen auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Seine Samen enthalten Stärke und können nach entsprechender Behandlung auch zum Brauen von Wein verwendet werden; Mittlerweile kann Longan auch in der Möbelherstellung eingesetzt werden.


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