Dimocarpus longán
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Dimocarpus longán

La fruta longan es dulce y jugosa, con un alto valor nutricional y es una fruta preciosa y especial en el sur de China. La fruta longan se puede comer fresca, horneada como fruta seca o enlatada para el consumo, y es muy apreciada por personas de todo el mundo. Sus semillas contienen almidón y, tras un tratamiento adecuado, también se pueden utilizar para elaborar vino; Mientras tanto, el longan también se puede utilizar en la fabricación de muebles.
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Dimocarpus longan Lour. Es un gran árbol de hoja perenne perteneciente al género Dimocarpus de la familia Sapindaceae. Los árboles de longan tienen ramas gruesas y robustas cubiertas de pelos suaves, con poros dispersos de color blanco pálido; Hojas finamente coriáceas, oblongas elípticas a oblongas lanceoladas; Inflorescencia grande y multiramificada, axilar en la parte superior y cerca de la parte superior de la rama, densamente cubierta de pelos en forma de estrella; Pétalos de color blanco lechoso, lanceolados; El fruto es casi esférico, generalmente de color marrón amarillento o, a veces, de color amarillo grisáceo, con una superficie exterior ligeramente rugosa; Las semillas son de color marrón té, brillantes y completamente cubiertas de falsas cáscaras carnosas. El periodo de floración es entre primavera y verano, y el de fructificación es en verano.

El área de distribución nativa de los árboles de Longan se extiende desde Asia tropical y subtropical hasta la región norte de Queensland, Australia. Es originaria de Tailandia, Vietnam, Queensland, el centro sur y sureste de China, y luego se introdujo en Florida, la isla de Java, Taiwán, China y otros lugares de los Estados Unidos. Se distribuye principalmente en las regiones del sur de China. A menudo crece en bosques mixtos caducifolios de hoja perenne de tierras bajas cerca de una altitud de 1100 metros, y se encuentra comúnmente en arenisca y granito.

La fruta longan es dulce y jugosa, con un alto valor nutricional y es una fruta preciosa y especial en el sur de China. La fruta longan se puede comer fresca, horneada como fruta seca o enlatada para el consumo, y es muy apreciada por personas de todo el mundo. Sus semillas contienen almidón y, tras un tratamiento adecuado, también se pueden utilizar para elaborar vino; Mientras tanto, el longan también se puede utilizar en la fabricación de muebles.


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