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Ziziphus mauritiana Lam. es un árbol o arbusto perenne del género azufaifa de la familia Rhamnaceae, que alcanza hasta 15 metros de altura; Las flores son de color amarillo verdoso, la drupa es rectangular o esférica, anaranjada o roja, se vuelve negra al madurar y tiene un tubo de cáliz persistente en la base; El tallo mide entre 5 y 8 milímetros de largo y está cubierto de pelos cortos; Las semillas son anchas y planas, de color marrón rojizo y brillantes. El período de floración es de agosto a noviembre y el de fructificación es de septiembre a diciembre.
Distribuido en Sri Lanka, India, Afganistán, Vietnam, Myanmar, Malasia, Indonesia, China, Australia y África; Se distribuye en Yunnan, Sichuan, Guangdong y Guangxi en China, y se ha introducido y cultivado en Fujian y Taiwán. Crece en bosques húmedos o arbustos en laderas, colinas y riberas de ríos por debajo de los 1800 metros de altitud.
Ziziphus mauritiana Lam. La madera es dura y de textura densa, lo que la hace adecuada para la fabricación de muebles y materiales industriales; El fruto es comestible; La corteza se utiliza con fines medicinales y el fruto tiene un excelente valor nutricional. Además del consumo fresco, también se puede convertir en frutas secas, frutas en conserva, bebidas, etc. Las flores de azufaifo tienen nectarios bien desarrollados y son excelentes plantas fuente de néctar. Las hojas de azufaifa se pueden utilizar como alimento para animales.
Ziziphus mauritiana Lam. es un árbol o arbusto perenne del género azufaifa de la familia Rhamnaceae, que alcanza hasta 15 metros de altura; Las flores son de color amarillo verdoso, la drupa es rectangular o esférica, anaranjada o roja, se vuelve negra al madurar y tiene un tubo de cáliz persistente en la base; El tallo mide entre 5 y 8 milímetros de largo y está cubierto de pelos cortos; Las semillas son anchas y planas, de color marrón rojizo y brillantes. El período de floración es de agosto a noviembre y el de fructificación es de septiembre a diciembre.
Distribuido en Sri Lanka, India, Afganistán, Vietnam, Myanmar, Malasia, Indonesia, China, Australia y África; Se distribuye en Yunnan, Sichuan, Guangdong y Guangxi en China, y se ha introducido y cultivado en Fujian y Taiwán. Crece en bosques húmedos o arbustos en laderas, colinas y riberas de ríos por debajo de los 1800 metros de altitud.
Ziziphus mauritiana Lam. La madera es dura y de textura densa, lo que la hace adecuada para la fabricación de muebles y materiales industriales; El fruto es comestible; La corteza se utiliza con fines medicinales y el fruto tiene un excelente valor nutricional. Además del consumo fresco, también se puede convertir en frutas secas, frutas en conserva, bebidas, etc. Las flores de azufaifo tienen nectarios bien desarrollados y son excelentes plantas fuente de néctar. Las hojas de azufaifa se pueden utilizar como alimento para animales.
