हरे बेर के पेड़, ज़िज़िफ़स मॉरिटिआना लैम।
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हरे बेर के पेड़, ज़िज़िफ़स मॉरिटियाना लैम।

ज़िज़िफ़स मॉरिटिआना लैम। लकड़ी कठोर होती है और इसकी बनावट घनी होती है, जो इसे फर्नीचर और औद्योगिक सामग्री बनाने के लिए उपयुक्त बनाती है; फल खाने योग्य है; छाल का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, और फल में उत्कृष्ट पोषण मूल्य होता है। ताजा उपभोग के अलावा, इसे सूखे फल, संरक्षित फल, पेय पदार्थ आदि में भी बनाया जा सकता है। बेर के फूलों में अच्छी तरह से विकसित अमृत होता है और उत्कृष्ट अमृत स्रोत पौधे होते हैं। बेर की पत्तियों का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में किया जा सकता है।
उपलब्धता:
मात्रा:

ज़िज़िफ़स मॉरिटिआना लैम। रामनेसी परिवार में बेर जीनस का एक बारहमासी पेड़ या झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई 15 मीटर तक होती है; फूल हरे-पीले रंग के होते हैं, ड्रूप आयताकार या गोलाकार, नारंगी या लाल होता है, परिपक्व होने पर काला हो जाता है, और आधार पर एक सतत कैलीक्स ट्यूब होती है; तना 5-8 मिलीमीटर लंबा होता है और छोटे बालों से ढका होता है; बीज चौड़े और चपटे, लाल भूरे और चमकदार होते हैं। फूल की अवधि अगस्त से नवंबर तक होती है, और फल की अवधि सितंबर से दिसंबर तक होती है।

श्रीलंका, भारत, अफगानिस्तान, वियतनाम, म्यांमार, मलेशिया, इंडोनेशिया, चीन, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में वितरित; यह चीन में युन्नान, सिचुआन, गुआंग्डोंग और गुआंग्शी में वितरित किया जाता है, और फ़ुज़ियान और ताइवान में पेश किया गया और खेती की गई है। 1800 मीटर की ऊंचाई से नीचे ढलानों, पहाड़ियों, नदी तटों पर नम जंगलों या झाड़ियों में उगना।

ज़िज़िफ़स मॉरिटिआना लैम। लकड़ी कठोर होती है और इसकी बनावट घनी होती है, जो इसे फर्नीचर और औद्योगिक सामग्री बनाने के लिए उपयुक्त बनाती है; फल खाने योग्य है; छाल का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, और फल में उत्कृष्ट पोषण मूल्य होता है। ताजा उपभोग के अलावा, इसे सूखे फल, संरक्षित फल, पेय पदार्थ आदि में भी बनाया जा सकता है। बेर के फूलों में अच्छी तरह से विकसित अमृत होता है और उत्कृष्ट अमृत स्रोत पौधे होते हैं। बेर की पत्तियों का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में किया जा सकता है।


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