लीची चिनेंसिस सोन।

लीची चिनेंसिस सोन। सैपिन्डेसी परिवार में लीची प्रजाति का एक सदाबहार पेड़ है। लीची में पंखयुक्त मिश्रित पत्तियाँ, बाल रहित, डंठल वाली और पतली पार्श्व नसें होती हैं; कोई पंखुड़ियाँ नहीं; फल का केंद्रक फल के आकार का और लगभग गोलाकार होता है; सभी बीज मांसल झूठे बीजों में लिपटे हुए हैं। लीची में फूल आने की अवधि मार्च से अप्रैल तक होती है और फल लगने की अवधि मई से अगस्त तक होती है।

लीची का उत्पादन उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में होता है और यह एक खेती योग्य फल का पेड़ है। यह फ़ुज़ियान, ताइवान, झेजियांग, ग्वांगडोंग, गुआंग्शी, हैनान, सिचुआन, चोंगकिंग और अन्य स्थानों में वितरित किया जाता है। लीची उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता वाली जलवायु पसंद करती है, धूप वाला मौसम पसंद करती है, ह्यूमस से भरपूर अम्लीय मिट्टी पसंद करती है और पाले से डरती है। लीची का प्रसार आमतौर पर बुआई, दबाने और ग्राफ्टिंग द्वारा किया जाता है।

चीन लीची का जन्मस्थान और लीची उद्योग में सबसे बड़ा देश है, जहां दुनिया भर में लीची की समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली विविधता है। लीची, जिसे इतिहास में 'सभी फलों का राजा' कहा जाता है, चीन में सबसे गहरी सांस्कृतिक विरासत वाले फलों में से एक है। लीची सांस्कृतिक विरासत में मजबूत चीनी विशेषताएं और वैश्विक प्रभाव है, और इसके संरक्षण और विकास पर शोध करना बहुत महत्वपूर्ण है।