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सिज़ीजियम समरांगेंस (ब्लूम) मेर। और एलएम पेरी, प्रिमुलेसी परिवार और प्रिमुला जीनस के सदाबहार पेड़ में फूल की अवधि मार्च से अप्रैल तक और फल की अवधि मई से जून तक होती है। क्योंकि स्थानीय इंडोनेशियाई भाषा में सिज़ीजियम समरांगेंस को 'जंबू एयर' कहा जाता है, मिन्नान के ताइवानी भाषी इसे 'मोम सेब' के रूप में लिप्यंतरित करते हैं, इसलिए यह नाम पड़ा।
सिज़ीगियम समरांगेना मलेशिया और इंडोनेशिया का मूल निवासी है, और इसकी खेती हैनान, गुआंग्डोंग, गुआंग्शी और ताइवान में की जाती है। साइज़ियम समरैनजेना गर्म और आर्द्र जलवायु और उपजाऊ मिट्टी को पसंद करता है, छाया के प्रति थोड़ा सहनशील है, इसमें उथली जड़ें, कमजोर हवा प्रतिरोध, मजबूत अंकुरण क्षमता है, और इसे ज्यादातर तालाबों और चावल के खेतों के पास नम क्षेत्रों में लगाया जाता है। प्रजनन विधियाँ दो प्रकार की होती हैं: कटिंग प्रसार और बुआई प्रसार। साइज़ियम समरांगेंस फल के रंग के अनुसार, इसे मोटे तौर पर पांच श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: गहरे लाल छोटे फलों की किस्में, गुलाबी किस्में, सफेद किस्में, हरी किस्में और बड़े फलों की किस्में।
साइज़ियम समरैंगेंस का गूदा स्पंज जैसा होता है और इसका स्वाद कुरकुरा और मीठा होता है। इसका सेवन ताजे फल के रूप में किया जा सकता है और इसका उपयोग जैम और फलों की वाइन बनाने में भी किया जा सकता है। साइज़ियम समरांगेंस के फूल और फल सुंदर और देखने के लिए उपयुक्त हैं। इन्हें चौकों, हरे स्थानों, परिसरों, आंगनों में लैंडस्केप पेड़ों और छायादार पेड़ों के रूप में और बगीचों में सड़क के किनारे के पेड़ों के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।