Higueras,Ficus carica Linn.

Ficus carica Linn. es un arbusto o árbol pequeño de hoja caduca del género Ficus de la familia Moraceae. La planta tiene muchas ramas y el fruto crece entre las axilas de las hojas. Tiene forma de pera y se vuelve rojo púrpura o amarillo cuando madura. Los higos en realidad tienen flores, que están escondidas en la fruta. El fruto más consumido son principalmente las flores de higo.

Ficus carica es uno de los árboles frutales cultivados más antiguos del mundo. Originaria de la costa mediterránea, fue introducida en China desde Persia durante la dinastía Han y en las llanuras centrales desde Xinjiang durante la dinastía Tang. Actualmente se cultiva tanto en el norte como en el sur, siendo mayoritariamente en la parte sur de Xinjiang. Los higos prefieren climas cálidos y húmedos, son resistentes a la pobreza y la sequedad, y es mejor plantarlos en suelos franco arenosos con capas de suelo profundas, sueltas, fértiles y bien drenadas. Hay muchas variedades de esta especie, incluidas las comunes como Braunschweig, Penglai caqui y Qingpi.