Averhoa carambola L., Звездчатые плодовые деревья.

Averhoa carambola L. — Oxalidaceae, многолетнее вечнозеленое дерево под Аверроей, высота растения до 12 метров. Кора светло-коричневая, гладкая или мелкотрещиноватая, слегка сладковато-вяжущего вкуса. Листья с нечетным пером очередные, имеют овальную или эллиптическую форму. Цветки мелкие, слегка ароматные, состоят из нескольких или нескольких цветков, образующих соцветие или шишку. Плод — ягода, мясистая, поникающая, звездчатой ​​в сечении. Семена черно-коричневого цвета. Период цветения – с апреля по декабрь, период плодоношения – с июля по декабрь.

Averhoa carambola L. обычно встречается вдоль обочин дорог, в редких лесах или в садах Китая. Averhoa carambola L. — положительное растение, предпочитающее высокие температуры, влажность и солнечные места. Предпочитает полутенистые места в период цветения и молодого плодоношения, избегает яркого солнечного света и не устойчив к холоду. Родом из тропических регионов Старого Света, таких как остров Ява, остров Малуку, остров Сулавеси и т. д., его распространение ограничено 30 градусами северной и южной широты. В Китае его в основном выращивают в Гуандуне, Гуанси, Юньнани и других местах.

Averhoa carambola L. имеет аромат, напоминающий папайю, и представляет собой новый тип полезных для здоровья фруктов с низким содержанием сахара, который нравится потребителям. Он богат питательными веществами, такими как сахара и органические кислоты.