| Beschikbaarheid: | |
|---|---|
| Aantal: | |
Jackfruit is een groenblijvende boom die behoort tot de Primulaceae-familie. De bladeren zijn licht leerachtig en glanzend, met brede ovale bladeren op volwassen takken en soms langwerpige of diep gelobde bladeren op zachte takken. Elk deel bevat witte stroperige melk. De bloemtakken zijn kort en dik, met dezelfde mannelijke plant. Mannelijke bloemen zijn klein en groeien op langwerpige bloemtrossen van 5-10 centimeter lang, terwijl vrouwelijke bloemtrossen elliptisch of cirkelvormig zijn.
Jackfruit is een tropische vrucht en de zwaarste vrucht ter wereld, met een gewicht van doorgaans 5-20 kilogram, waarbij de zwaarste meer dan 59 kilogram weegt. Verse consumptie van fruitpulp of verwerking tot ingeblikte goederen, geconserveerd fruit en vruchtensap. Zaden zijn rijk aan zetmeel en kunnen voor consumptie worden gekookt; Boomsap en bladeren worden gebruikt voor medicinale doeleinden, waardoor zwellingen worden verminderd en ontgiftend; Het vruchtvlees heeft de effecten van het lessen van de dorst, het bevorderen van de borstvoeding en het voeden van het midden en de qi; Jackfruitbomen hebben een nette vorm, een grote kroon, dikke schaduw en unieke vruchten, waardoor het prachtige schaduwbomen en bermen zijn; De eeuwenoude honingboom heeft goudkleurig hout en hard materiaal, waarvan meubels of gele verf kunnen worden gemaakt.