सिडियम गुजावा अमरूद के पेड़

सिडियम गुजावा एल, जिसे गुआ ले, चिकन मल फल, तुरही अमरूद आदि के रूप में भी जाना जाता है, यह मर्टल परिवार में अमरूद जीनस का एक पेड़ है। इसकी पत्तियाँ चमड़े की, आयताकार से अण्डाकार आकार की होती हैं; फूल एकान्त में या पुष्पक्रम बनाते हुए; कैलेक्स ट्यूब बेल के आकार का, बालों वाला, कैलेक्स कैप लगभग गोलाकार, अनियमित रूप से फटा हुआ; पंखुड़ियाँ सफेद; बेरी गोलाकार, अंडाकार या नाशपाती के आकार का, शीर्ष पर लगातार बाह्यदलों के साथ, सफेद और पीला गूदा, बढ़ा हुआ नाल, मांसल, हल्का लाल; अधिकांश बीज.

यह उष्णकटिबंधीय अमेरिका का मूल निवासी है, और बाद में दुनिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किया गया। इसे 17वीं शताब्दी के अंत में चीन में लाया गया था, और इसकी खेती ताइवान, चीन, हैनान, गुआंग्डोंग, गुआंग्शी, फ़ुज़ियान और चीन के अन्य स्थानों में की गई है। यह आमतौर पर बंजर भूमि या निचली पहाड़ियों में पाया जाता है, प्रकाश पसंद करता है, मिट्टी की कम आवश्यकता होती है, सूखा और नमी सहनशील है, और मिट्टी की नमी के लिए सख्त आवश्यकताएं नहीं होती हैं। फूल आने की अवधि आम तौर पर 15 दिन होती है, और फूल लगने से लेकर छोटे फल बनने तक 20 दिन लगते हैं।

अमरूद पोषक तत्वों से भरपूर है और सौंदर्य, त्वचा की देखभाल और वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक है। फलों को ताजा खाया जा सकता है या जूस और फलों के पाउडर जैसे विभिन्न उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है। अनार का कुछ औषधीय महत्व है। अनार में उच्च हरियाली और सजावटी मूल्य होता है। अमरूद के पेड़ नक्काशी के लिए उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री हैं, जिनका उपयोग खंभे, बाड़, उपकरण हैंडल, हस्तशिल्प, साथ ही लकड़ी का कोयला और जलाऊ लकड़ी बनाने के लिए किया जा सकता है। उनके अपरिपक्व फल, पत्तियां और तने की छाल टैनिन से भरपूर होती है, जिसे रंगाई या टैनिंग के लिए टैनिन अर्क से निकाला जा सकता है। पत्तियों में वाष्पशील सुगंधित यौगिक होते हैं और इनका उपयोग सुगंधित तेल निकालने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है