|
| ፡ ብዛት | |
|---|---|
የሎሚ ዛፎች፣ ሲትረስ በ Rutaceae ቤተሰብ ውስጥ የሚገኝ የእንጨት ተክል ነው፣ በቅርንጫፎቹ ላይ ጥቂት ወይም ከሞላ ጎደል ምንም እሾህ የሌለበት፣ እና ለስላሳ ቅጠሎቹ እና የአበባ ቁጥቋጦዎቹ ጥቁር ወይን ጠጅ ቀይ ናቸው። ቅጠሎቹ ሞላላ ወይም ሞላላ ቅርጽ አላቸው; አበቦቹ በውጭው ላይ ቀላል ሐምራዊ ቀይ እና ከውስጥ ነጭ ናቸው; ፍሬው ኦቫል ወይም ኦቮይድ ቅርጽ አለው, ወፍራም ቆዳ እና የሎሚ ቢጫ ቀለም; የአበባው ወቅት ከኤፕሪል እስከ ግንቦት ነው; የፍራፍሬው ጊዜ ከሴፕቴምበር እስከ ህዳር ነው.
የሎሚ ዛፎች በደቡብ ምስራቅ እና በደቡባዊ እስያ የሚገኙ ናቸው, እና በቻይና ከያንግትዝ ወንዝ በስተደቡብ ይበራሉ. ብዙውን ጊዜ የሚበቅሉት በሞቃታማ እና ሞቃታማ አካባቢዎች ነው. ሙቀትን ይመርጣል, ቀዝቃዛ መቋቋም አይደለም, እና ለአፈር ጥብቅ መስፈርቶች የሉትም. ነገር ግን በትንሹ አሲዳማ አፈር ጥልቅ እና ልቅ የአፈር ንብርብሮች, የበለጸገ ኦርጋኒክ ቁስ, ጠንካራ እርጥበት እና ለምነት ማቆየት, ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ እና ዝቅተኛ የከርሰ ምድር ውሃ መጠቀም ጥሩ ነው. የሎሚ ዛፎች ብዙውን ጊዜ በመተከል ይተላለፋሉ።
ሎሚ ጠንካራ አንቲኦክሲዳንት ባህሪ ያለው ሲሆን እርጅናን በማዘግየት እና ቀለምን በመከልከል በጣም ውጤታማ ነው። የሎሚ ፍሬ የሎሚ የሚቀባ, እርጥበት እና ሻምፑ ለማምረት ጠቃሚ ጥሬ ዕቃዎች, ሲትሪክ አሲድ ይዟል; ሲትሪክ አሲድ በሎሚ ሶዳ ውስጥም ሊሠራ ይችላል; በተጨማሪም, እንደ ማብሰያ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል, እሱም ገንቢ እና የሕክምና ጠቀሜታ አለው. ብዙ ጊዜ ወደ መጠጥ፣ ጭማቂ፣ ኬኮች፣ ጃም፣ መጠበቂያዎች፣ የታሸጉ ምግቦች እና ሌሎች ለምግብነት የሚውሉ ምርቶች ይዘጋጃል።
