|
សេចក្តីផ្តើម៖ យើងផ្តល់ជូននូវដើមឈើ Sapodilla ដ៏ប្រណិត ( Manilkara zapota ) ដែលជារុក្ខជាតិបៃតងត្រូពិចដ៏អស្ចារ្យដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ផ្លែឈើដ៏ផ្អែមល្ហែម និងធន់មិនគួរឱ្យជឿ។ ល្បីល្បាញផងដែរដោយឈ្មោះក្នុងតំបន់ដូចជា Chikoo (ឬ Chiku) ដើមឈើនេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកដាំពាណិជ្ជកម្មដែលស្វែងរកផលិតផលតែមួយគត់ជាមួយនឹងអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ស្មោះត្រង់។ កូនឈើដែលមានសុខភាពល្អ និងរឹងមាំរបស់យើងបានត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការនាំចេញ ដែលផ្តល់ឱ្យអាជីវកម្មរបស់អ្នកជាមួយនឹងដើមឈើហូបផ្លែត្រូពិចដែលធន់ និងទទួលបានផលចំណេញ។
តម្លៃពាណិជ្ជកម្ម និងការប្រើប្រាស់៖ តម្លៃពាណិជ្ជកម្មរបស់ Sapodilla ស្ថិតនៅលើផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់តែមួយគត់របស់វា ដែលមានទម្រង់រសជាតិច្រើនតែប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែពែរដែលជ្រលក់ក្នុងស្ករត្នោតដែលមានសម្លេងស្រាល។ វាបញ្ជាឱ្យតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងទីផ្សារពិសេស និងជនជាតិភាគតិច ជាពិសេសក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់មកពីអាស៊ីខាងត្បូង អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាមេរិកឡាទីន។ តាមប្រវត្តិសាស្ត្រ ជ័ររបស់ដើមឈើ ដែលគេស្គាល់ថា ឈីល គឺជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដើមសម្រាប់ទំពារស្ករកៅស៊ូ ដោយបន្ថែមរឿងរ៉ាវពិសេសនៃតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រដល់រុក្ខជាតិខ្លួនឯង។
លក្ខណៈពិសេស និងរូបរាង៖ Sapodilla គឺជាដើមឈើបៃតងដែលលូតលាស់យឺត និងមានអាយុវែង។ វាបង្កើតជាដំបូលក្រាស់ និងលម្អខ្ពស់ ជាធម្មតាពីរ៉ាមីត ឬរាងមូល។ ស្លឹកមានរលោង ពណ៌បៃតងខ្មៅ ហើយជាចង្កោមនៅចុងមែក។ ដើមឈើនេះមានភាពធន់នឹងខ្យល់ ជាពិសេសជាមួយនឹងឈើដ៏រឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់បរិស្ថានដែលមានបញ្ហាប្រឈម។ ផ្លែមានរាងមូល ឬរាងពងក្រពើ មានអង្កត់ផ្ចិត 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ មានសំបកពណ៌ត្នោតស្រដៀងនឹងផ្លែគីវី ឬដំឡូង។ សាច់ពេលទុំមានសភាពទន់រលោង មានពណ៌លឿងត្នោតទៅក្រហមត្នោត មានវាយនភាពអាចរលោង ឬមានគ្រាប់បន្តិច។
កម្មវិធី និងសេណារីយ៉ូសមស្រប៖ ដើមឈើ Sapodilla របស់យើងគឺសមឥតខ្ចោះសម្រាប់៖
ចំការផ្លែឈើពិសេស៖ សម្រាប់អ្នកដាំដែលមានគោលបំណងបង្វែរទៅជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។
ហាងបណ្តុះកូនលក់ដុំ និងលក់រាយ៖ ការផ្តល់ជូនដ៏ល្អសម្រាប់មជ្ឈមណ្ឌលសួនក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ជាពិសេសអ្នកដែលបម្រើសហគមន៍ចម្រុះ។
ការរចនាទេសភាពឆ្នេរ៖ ភាពអត់ធ្មត់ពិសេសរបស់វាចំពោះខ្យល់ខ្លាំង និងការបាញ់អំបិលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសចម្បងសម្រាប់ស្ថាបត្យករទេសភាពដែលរចនាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឆ្នេរសមុទ្រ។
ទេសភាពបែបពាណិជ្ជកម្ម និងលំនៅដ្ឋាន៖ ជាដើមឈើដែលមានម្លប់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងថែទាំទាប ដែលផ្តល់ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ផងដែរ។
សួនរុក្ខសាស្ត្រ និងអ្នកប្រមូលទិញ៖ ត្រូវតែមានសម្រាប់សារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា ជា 'ដើមស្ករកៅស៊ូ។'
| បរិមាណ៖ | |
|---|---|
ប្រភពដើម និងប្រវត្តិប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ មានដើមកំណើតនៅក្នុងព្រៃត្រូពិចនៃភាគខាងត្បូងម៉ិកស៊ិក អាមេរិកកណ្តាល និងតំបន់ការីប៊ីន ដើម Sapodilla មានប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែប និងបុរាណ។ វាត្រូវបានដាំដុះអស់ជាច្រើនសតវត្សដោយអរិយធម៌ Mayan និង Aztec ដែលមិនត្រឹមតែស៊ីផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានគោះដើមឈើដ៏ល្បីឈ្មោះសម្រាប់ជ័ររបស់វា ឈីលី ។ ពួកគេនឹងស្ងោរទឹកសាបនេះ ហើយទំពារវា ដោយធ្វើឱ្យ Sapodilla ក្លាយជាប្រភពដើមនៃស្ករកៅស៊ូជាយូរមកហើយ មុនពេលជម្រើសសំយោគត្រូវបានបង្កើត។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបរិស្ថាន៖ ផ្លែ Sapodilla គឺជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អ ជាតិសរសៃអាហារ និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ រួមមាន វីតាមីន C វីតាមីន A ប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក។ វត្តមានរបស់តានីនផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រយោជន៍។ បរិស្ថាន ដើមឈើ Sapodilla គឺរឹងមាំមិនគួរឱ្យជឿ។ ដំបូលក្រាស់របស់វាផ្តល់នូវម្លប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ធ្វើឱ្យត្រជាក់ដល់តំបន់ជុំវិញ។ ប្រព័ន្ធឫសដ៏រឹងមាំរបស់វាជួយក្នុងការរក្សាដី ហើយភាពធន់នឹងខ្យល់ខ្ពស់របស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភេទសត្វដ៏មានតម្លៃសម្រាប់បង្កើតខ្យល់បក់ និងសម្រាប់ការដាំដើមឈើឡើងវិញនៅតំបន់ឆ្នេរដែលងាយរងគ្រោះដោយព្យុះ។
មគ្គុទ្ទេសក៍ថែទាំ និងការដាំដុះ៖ Sapodilla គឺជាដើមឈើដែលផ្តល់រង្វាន់ និងការថែទាំទាបសម្រាប់អាកាសធាតុក្តៅ។
ពន្លឺ៖ ត្រូវការ ព្រះអាទិត្យពេញ សម្រាប់ការលូតលាស់ដ៏ល្អប្រសើរ និងការផលិតផ្លែឈើ។
ដី៖ សម្របទៅនឹងដីធំទូលាយ ប៉ុន្តែត្រូវមាន ដីដែលមានទឹកល្អ ។ វាមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងស្ថានភាពទឹកបានទេ។
ការស្រោចទឹក៖ ស្រោចទឹកដើមឈើឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធឫសរឹងមាំ។ នៅពេលចាស់ទុំ Sapodilla គឺ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតខ្ពស់។.
ធន់ពិសេស៖ ដើមឈើនេះមានភាពអត់ធ្មត់ខ្ពស់ចំពោះខ្យល់បក់ខ្លាំង និងបាញ់អំបិល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាដើមឈើហូបផ្លែដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ដាំតាមឆ្នេរសមុទ្រ។
អាកាសធាតុ៖ Sapodilla គឺជាដើមឈើត្រូពិចដ៏តឹងរ៉ឹង ដែលលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ USDA 9-11 ។ វាមានភាពអត់ធ្មត់តិចតួចបំផុតសម្រាប់ការសាយសត្វ ហើយត្រូវតែការពារពីសីតុណ្ហភាពត្រជាក់។
ពហុមុខងារច្រើន៖ Sapodilla គឺច្រើនជាងដើមឈើហូបផ្លែ។ វាជាអ្នករស់រានមានជីវិត។ វាបម្រើជាដំណាំកសិកម្មដែលមានផលិតភាព ខណៈពេលដែលកើនឡើងទ្វេដងជាឈើដើម្បីលម្អ និងម្លប់ដ៏ធន់។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរីកលូតលាស់នៅកន្លែងផ្សេងទៀត ដើមឈើដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះអាចនឹងបរាជ័យ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសជាក់ស្តែងខ្ពស់សម្រាប់ការធ្វើផែនការទេសភាពនៅក្នុងបរិយាកាសត្រូពិចដែលមានការប្រកួតប្រជែង។ ឈើក៏មានកម្លាំងខ្លាំងដែរ ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកសម្រាប់ទំនិញជាប់លាប់។
លក្ខណៈពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម៖
ប្រវត្តិរសជាតិប្លែក៖ រសជាតិ 'ស្ករត្នោត និងផ្លែបឺរ' គឺមិនអាចបំភ្លេចបាន និងបង្កើតការទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំង។
ដើម 'Chewing Gum Tree'៖ ការពិតជាប្រវត្តិសាស្រ្តតែមួយគត់នេះផ្តល់នូវរឿងរ៉ាវដ៏អស្ចារ្យ និងមុំទីផ្សារដែលមិនមានដើមឈើហូបផ្លែផ្សេងទៀតឡើយ។
បង្កើតឡើងសម្រាប់បរិស្ថានដ៏លំបាក៖ ខ្យល់ អំបិល និងភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការវិនិយោគដែលអាចទុកចិត្តបាន និងមានហានិភ័យទាប។
Grafted for Early Fruiting: ដើមឈើរបស់យើងត្រូវបានផ្សាំពីមេដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដោយធានាថាវាផ្តល់ផ្លែតាមប្រភេទ និងចាប់ផ្តើមបង្កើតផលលឿនជាងមុន (ជាធម្មតាក្នុងរយៈពេល 3-5 ឆ្នាំ) ជាងដើមឈើដែលដុះដោយគ្រាប់។
ប្រភពដើម និងប្រវត្តិប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ Vitis vinifera គឺជារុក្ខជាតិដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃអរិយធម៌ខ្លួនឯង។ វាត្រូវបានគេជឿថាត្រូវបានដាំដុះជាលើកដំបូងនៅក្នុងតំបន់ជិតបូព៌ា (តំបន់ Caucasus សម័យទំនើប) ជាង 8,000 ឆ្នាំមុន វាគឺជាដំណាំដាំដុះដ៏ចំណាស់បំផុតមួយរបស់មនុស្សជាតិ។ សិល្បៈនៃការដាំទំពាំងបាយជូ (វប្បធម៍) និងការផលិតស្រាបានរីករាលដាលជាមួយអាណាចក្របុរាណ—ពីមេសូប៉ូតាមៀ និងអេហ្ស៊ីប ដល់ក្រិច និងរ៉ូម—បង្កើតវប្បធម៌ សេដ្ឋកិច្ច និងម្ហូបនៅទូទាំងពិភពលោក។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបរិស្ថាន៖ ទំពាំងបាយជូត្រូវបានប្រារព្ធសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពួកគេ។ ពួកវាជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសសារធាតុ Resveratrol (មាននៅក្នុងស្បែកនៃទំពាំងបាយជូរក្រហម) ដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សរសៃឈាមបេះដូងរបស់វា។ ពួកវាក៏ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន K និងវីតាមីន C។ តាមបរិស្ថាន ចម្ការទំពាំងបាយជូរដែលគ្រប់គ្រងបានល្អគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការអភិរក្សដីនៅលើភ្នំ ដោយសារប្រព័ន្ធឫសជ្រៅជួយការពារការសំណឹក។ វល្លិក៏ជួយដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងស្រុក ដោយផ្តល់ជម្រក និងជាប្រភពអាហារចុងរដូវសម្រាប់សត្វផ្សេងៗ។
ការណែនាំអំពីការថែទាំ និងការដាំដុះ៖ ការដាំដុះទំពាំងបាយជូដោយជោគជ័យគឺអាស្រ័យលើការអនុវត្តសំខាន់ៗមួយចំនួន។ វល្លិរបស់យើងត្រូវបានលក់ជារុក្ខជាតិដែលមិនមានឫសគល់ ត្រៀមសម្រាប់ដាំនៅនិទាឃរដូវ។
ពន្លឺ៖ ព្រះអាទិត្យពេញ គឺចាំបាច់ណាស់។ ទំពាំងបាយជូត្រូវការថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃយូរ ដើម្បីអភិវឌ្ឍជាតិស្ករ និងទុំត្រឹមត្រូវ។
ដី៖ ត្រូវការ ដីដែលមានទឹកស្អាត ។ ទំពាំងបាយជូនឹងមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ 'ជើងសើម' ឬលក្ខខណ្ឌទឹកលិច ដែលអាចនាំឱ្យរលួយឫស។
ការគាំទ្រ៖ ប្រព័ន្ធ Trellis ឬប្រព័ន្ធគាំទ្រគឺចាំបាច់ ។ វល្លិត្រូវតែត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលលើរចនាសម្ព័ន្ធសម្រាប់ចរន្តខ្យល់ត្រឹមត្រូវ ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងភាពងាយស្រួលនៃការប្រមូលផល។
ការកាត់ចេញ៖ ទាមទារការកាត់ចេញប្រចាំឆ្នាំ ។ នេះជាការអនុវត្តការគ្រប់គ្រងដ៏សំខាន់បំផុតដើម្បីគ្រប់គ្រងការលូតលាស់ និងធានាបាននូវការផលិតផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ស្របគ្នា។
ការស្រោចទឹក៖ អនុវត្ត យ៉ាងជ្រៅ ការស្រោចទឹកញឹកញាប់ ។ នេះជំរុញឱ្យដើមទំពាំងបាយជូរបង្កើតប្រព័ន្ធឫសជ្រៅ និងធន់។ ពួកវាមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនៅពេលបង្កើតឡើង។
អាកាសធាតុ៖ ពូជភាគច្រើនលូតលាស់ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ (ឧ. តំបន់ USDA 6-9) ហើយត្រូវការរយៈពេលនៃការឈប់សម្រាកក្នុងរដូវរងា។
Multifunctional Versatility: ទំពាំងបាយជូគឺជារុក្ខជាតិដែលមានគោលបំណងពីរចុងក្រោយ។ វាជាទាំងដំណាំដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងជាធាតុទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។ វល្លិដូចគ្នាដែលបង្កើតផលផ្លែឆ្ងាញ់ក៏អាចបង្កើតកន្លែងអង្គុយខាងក្រៅដែលមានស្រមោលបែបរ៉ូមែនទិកផងដែរ។ ការផ្លាស់ប្តូរតាមរដូវរបស់វា—ពីដើមអំពៅរដូវរងាទទេរទៅជាដំបូលរដូវក្តៅដ៏ខៀវស្រងាត់ និងពណ៌រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏រស់រវើក—ផ្តល់ចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមើលឃើញពេញមួយឆ្នាំ។
លក្ខណៈពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម៖
ការជ្រើសរើសពូជដែលមិនផ្គូផ្គង៖ Vitis vinifera ផ្តល់នូវពូជរាប់ពាន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យជ្រើសរើសយ៉ាងច្បាស់លាស់ដោយផ្អែកលើប្រភេទផ្លែឈើដែលចង់បាន ទម្រង់រសជាតិ និងភាពសមស្របនៃអាកាសធាតុ។
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃ Winemaking: ការធ្វើជាម្ចាស់ដើមទំពាំងបាយជូរទាំងនេះមានន័យថាជាម្ចាស់នៃប្រភពនៃភេសជ្ជៈដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់បំផុតរបស់ពិភពលោក។
ល្អបំផុតសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនតាមជើងទទេរ៖ យើងផ្គត់ផ្គង់នូវវល្លិដើមទទេ ដែលមានទម្ងន់ស្រាល ងាយស្រួលគ្រប់គ្រង និងសន្សំសំចៃក្នុងការដឹកជញ្ជូនទៅក្រៅប្រទេស។ ពួកវាបង្កើតបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលដាំនៅនិទាឃរដូវ។
កេរដំណែលរស់រានមានជីវិត៖ ទំពាំងបាយជូដែលថែទាំបានល្អអាចរស់នៅ និងបង្កើតផលបានច្រើនទសវត្សរ៍ សូម្បីតែជាងមួយសតវត្ស ក្លាយជាមរតករស់សម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
ប្រភពដើម និងប្រវត្តិប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ មានដើមកំណើតមកពីតំបន់ឥណ្ឌូ-ភូមា នៃអាស៊ីខាងត្បូង ដើមស្វាយត្រូវបានដាំដុះជាង 4,000 ឆ្នាំមកហើយ។ វាជាកន្លែងគោរពដល់វប្បធម៌ និងសាសនានៃតំបន់ ដែលជានិមិត្តរូបនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ ការមានកូន និងភាពរុងរឿង។ ពីឫសបុរាណរបស់វា ស្វាយបានរីកសាយភាយទៅជាដំណាំដ៏ពេញនិយម និងសំខាន់នៅស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិចជុំវិញពិភពលោក ដែលជាសក្ខីភាពពិតចំពោះភាពទាក់ទាញជាសកលរបស់វា។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបរិស្ថាន៖ ផ្លែស្វាយ គឺជាអាហារបំប៉នដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A (តាមរយៈ beta-carotene) ដែលជំនួយដល់សុខភាពភ្នែក។ វាក៏ផ្តល់ជាតិសរសៃអាហារសំខាន់ៗ ជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ ដើមឈើខ្លួនឯងគឺជាជើងឯកបរិស្ថាន ដែលដើរតួជាអ្នកលិចកាបូនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ដំបូលធំទូលាយរបស់វាផ្តល់ម្លប់ដែលអាចបន្ថយសីតុណ្ហភាពក្នុងតំបន់ ហើយប្រព័ន្ធឫសរបស់វាជួយការពារការហូរច្រោះដី។
មគ្គុទ្ទេសក៍ថែទាំ និងដាំដុះ៖ ដើមស្វាយគឺជារុក្ខជាតិប្រើប្រាស់បានយូរ និងមានផលិតភាពខ្ពស់ នៅពេលដែលតម្រូវការសំខាន់ៗរបស់វាត្រូវបានបំពេញ។
ពន្លឺ៖ ត្រូវការ ព្រះអាទិត្យពេញ ។ យ៉ាងហោចណាស់ 6-8 ម៉ោងនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ដោយគ្មានតម្រងក្នុងមួយថ្ងៃគឺចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ។
ដី៖ កត្តាសំខាន់បំផុតគឺ ការ ល្អ បង្ហូរទឹក ដើមស្វាយងាយនឹងរលួយឫសក្នុងដីមានទឹក។ ពួកវាលូតលាស់នៅក្នុងដីខ្សាច់ជ្រៅ ប៉ុន្តែអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងប្រភេទដីផ្សេងទៀត ដរាបណាពួកវាមិនរក្សាទឹកលើស។
ការស្រោចទឹក៖ អនុវត្ត ការស្រោចទឹកឱ្យជ្រៅ បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យដីស្ងួត រវាងវគ្គ។ ដើមឈើវ័យក្មេងត្រូវការសំណើមជាប់លាប់ជាង។ នៅពេលដែលបានបង្កើតឡើង ពួកវាមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ប៉ុន្តែការស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា និងការរីកលូតលាស់ផ្លែឈើគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការប្រមូលផលល្អ។
ការដាក់ជី៖ ប្រើជីដែលមានតុល្យភាពក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់។ មុនរដូវចេញផ្កា សូមប្តូរទៅប្រើជីដែលមានអាសូតទាប និងមានផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការចេញផ្កា និងគុណភាពផ្លែ។
អាកាសធាតុ៖ ស្វាយជាដើមឈើត្រូពិច ហើយមិនធន់នឹងការសាយសត្វ។ វាលូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់ USDA 10-11 ។
ពហុមុខងារ៖ លើសពីតួនាទីជាអ្នកផលិតផ្លែឈើ ដើមស្វាយគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃ។ វាគឺជាដើមឈើដែលមានម្លប់ដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់អាកាសធាតុត្រូពិច បង្កើតបរិយាកាសដ៏ត្រជាក់ និងរីករាយ។ នៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើន គ្រប់ផ្នែកនៃមែកធាង - ពីស្លឹក និងសំបករហូតដល់គ្រាប់របស់វា - ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណ និងសិប្បកម្ម។ ដើមស្វាយចាស់អាចក្លាយជាកន្លែងរស់នៅ ជាលក្ខណៈជំនាន់នៃផ្ទះគ្រួសារ ឬសហគមន៍។
លក្ខណៈពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម៖
'ស្តេចផ្លែឈើ'៖ ពង្រីកកេរ្តិ៍ឈ្មោះជាសាកលរបស់ខ្លួនជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលគួរអោយចង់បានបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។
ការផ្សាំដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អ៖ ដើមឈើរបស់យើងត្រូវបានផ្សាំ មិនមែនដុះដោយគ្រាប់ទេ។ នេះធានាថាផ្លែឈើនឹងជាការពិតចំពោះពូជដែលចង់បានហើយដើមឈើនឹងចាប់ផ្តើមបង្កើតផលក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 3-5 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះធៀបនឹង 8-10 ឆ្នាំសម្រាប់សំណាប។
ភាពចម្រុះនៃពូជមិនគួរឱ្យជឿ៖ យើងអាចផ្គត់ផ្គង់ពូជពាណិជ្ជកម្មដ៏ពេញនិយមជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារជាក់លាក់សម្រាប់រសជាតិ ពណ៌ និងជាតិសរសៃ។
ផលិតភាពខ្ពស់៖ ដើមស្វាយដែលមានសុខភាពល្អ និងចាស់ទុំមានផលិតភាពមិនគួរឱ្យជឿ ផ្តល់ផលរាប់រយផ្លែក្នុងមួយរដូវ ដែលធានាបាននូវផលចំណេញខ្ពស់ពីការវិនិយោគ។
ប្រភពដើម និងប្រវត្តិ៖
មានដើមកំណើតនៅក្នុងព្រៃត្រូពិចនៃភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដើមឡុងអានមានប្រវត្តិដាំដុះដ៏សម្បូរបែបដែលមានរយៈពេលជាងពីរពាន់ឆ្នាំ។ វាគឺជាសមាជិកដ៏ល្បីល្បាញនៃគ្រួសារ Sapindaceae ដែលទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹង lychee និងសាវម៉ាវដ៏ល្បីល្បាញដូចគ្នា។ ត្រូវបានគេគោរពនៅក្នុងរឿងព្រេងនិទាន និងឱសថបុរាណ ការធ្វើដំណើររបស់វាពីសួនច្បារអាស៊ីបុរាណទៅកាន់សួនបន្លែពិភពលោកទំនើប គឺជាសក្ខីភាពនៃភាពទាក់ទាញដ៏យូរអង្វែងរបស់វា។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបរិស្ថាន៖
ផ្លែឡុងអាន គឺជាប្រភពអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។ វាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ហើយជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន B ។ នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន (TCM) ផ្លែឡុងណានស្ងួតត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ថាជាអាហារ 'កំដៅ' ដែលប្រើសម្រាប់បំប៉នឈាម ធ្វើអោយចិត្តស្ងប់ និងធ្វើអោយគេងលក់ស្រួល។ ទាក់ទងនឹងបរិស្ថាន ដើមឡុងណានគឺជាទ្រព្យដ៏មានតម្លៃ ដើរតួជាអ្នកលិចកាបូនយ៉ាងសំខាន់ ការពារការហូរច្រោះដី និងផ្តល់នូវប្រភពទឹកដមដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់សត្វឃ្មុំ ដូច្នេះវាជួយដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងស្រុក។
ការណែនាំអំពីការថែទាំ និងការដាំដុះ៖
ដើមឡុងយ៉ានជាដើមឈើរឹងមាំ និងផ្តល់រង្វាន់ដល់ការដាំដុះដោយការគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវ។
ពន្លឺ៖ ត្រូវការ ព្រះអាទិត្យពេញ សម្រាប់ការលូតលាស់យ៉ាងរឹងមាំ និងបង្កើតផលផ្លែច្រើន។
ការស្រោចទឹក៖ តម្រូវការទឹកមានកម្រិតមធ្យម។ ការអនុវត្តល្អបំផុតគឺត្រូវ ស្រោចទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ ប៉ុន្តែធានាបាននូវការបង្ហូរទឹកល្អ ដោយសារដើមឈើមិនធន់នឹងដីដែលមានទឹក ('ជើងសើម')។ វាមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនៅពេលបង្កើតឡើង ប៉ុន្តែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសំណើមជាប់លាប់ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា និងផ្លែ។
ដី៖ សម្របទៅនឹងប្រភេទដីផ្សេងៗ ប៉ុន្តែលូតលាស់នៅក្នុងដីខ្សាច់ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិអាស៊ីតបន្តិចទៅ pH អព្យាក្រឹត។
ជីៈ ចិញ្ចឹមជាមួយជីដែលមានតុល្យភាពក្នុងរដូវដាំដុះ។ រូបមន្តប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ត្រូវបានណែនាំមុន និងអំឡុងពេលចេញផ្លែ ដើម្បីបង្កើនទំហំផ្លែ និងផ្អែម។
អាកាសធាតុ៖ ជាដើមឈើត្រូពិច វារីកនៅតំបន់ USDA តំបន់ 9b-11។ ដើមឈើដែលមានភាពចាស់ទុំអាចទប់ទល់នឹងការសាយភាយខ្លីៗ ប៉ុន្តែដើមឈើវ័យក្មេងត្រូវការការការពារពីសីតុណ្ហភាពត្រជាក់។
ពហុមុខងារច្រើន៖
ឡុងហ្គានគឺលើសពីដើមឈើហូបផ្លែ។ ដំបូលដុះក្រាស់ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាដើមឈើម្លប់ដ៏ពិសេសសម្រាប់ទ្រព្យសម្បត្តិលំនៅដ្ឋាន ទីធ្លាសហគមន៍ និងវាលស្មៅសត្វចិញ្ចឹម។ ឈើគឺរឹង និងប្រើប្រាស់បានយូរ ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកសម្រាប់ប៉ុស្តិ៍ ឧបករណ៍កសិកម្ម និងគ្រឿងសង្ហារឹម។ ការបញ្ចូលគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិសាកវប្បកម្ម អាហារូបត្ថម្ភ និងមុខងារនេះ ធ្វើឱ្យ Longan ជាជម្រើសដ៏សម្បូរបែប និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
លក្ខណៈពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម៖
ផ្លែឈើ 'ភ្នែកនាគ' ដ៏ល្បីល្បាញ៖ រូបរាង និងឈ្មោះតែមួយគត់របស់ផ្លែឈើ គឺជាឧបករណ៍ទីផ្សារដ៏មានឥទ្ធិពល។
ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកែច្នៃ៖ មិនដូចផ្លែឈើត្រូពិចជាច្រើនទេ ផ្លែឡុងអានស្ងួតយ៉ាងពិសេស ដោយផ្តោតលើភាពផ្អែមរបស់វា និងបង្កើតបានជាផលិតផលដែលមានស្ថិរភាព និងមានតម្លៃខ្ពស់ ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើបានយូរ។
Grafted for Early Witful: ដើមឈើរបស់យើងត្រូវបានបន្តពូជពីស្តុកមេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ធានាឱ្យវាបង្កើតផលក្នុងរយៈពេល 2-4 ឆ្នាំ ធៀបនឹង 7-10 ឆ្នាំសម្រាប់ដើមឈើដែលដុះដោយគ្រាប់។
ធន់ និងអាយុវែង៖ ដើមឡុងណានត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអាយុកាលវែង និងភាពធន់ ដែលអាចបង្កើតផលបានច្រើនទសវត្សរ៍។
