|
តម្លៃ និងការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជកម្ម៖ ដើមឈើនំប៉័ង ( Artocarpus altilis ) គឺជាដើមឈើត្រូពិចដែលមានសារៈសំខាន់ខាងសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌យ៉ាងធំធេង។ សម្រាប់អ្នកលក់ដុំ វាគឺជាផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់បណ្តុះកូន អ្នកដាំផ្លែឈើត្រូពិច និងស្ថាបត្យករទេសភាពក្នុងតំបន់អេក្វាទ័រ។ តម្លៃពាណិជ្ជកម្មចម្បងរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងការផលិតផ្លែឈើដ៏ធំ មានជីវជាតិ និងម្សៅ ដែលជាប្រភពអាហារសំខាន់សម្រាប់រាប់លាននាក់។ លម្អដោយស្លឹកឈើដ៏ធំ និងអស្ចារ្យរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាដើមឈើម្លប់ដ៏អស្ចារ្យ និងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់គម្រោងទេសភាពដ៏ធំ និងមានឥទ្ធិពលខ្ពស់។
លក្ខណៈពិសេស និងរូបរាង៖ នេះពិតជាដើមឈើដ៏អស្ចារ្យមួយ ដែលសម្គាល់ដោយស្លឹកដ៏ធំ មិនគួរឱ្យជឿ រលោង និងមានរោមយ៉ាងជ្រៅ។ ស្លឹកឈើដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដែលអាចមានប្រវែងដល់ទៅមួយម៉ែត្រ បង្កើតជាដំបូលក្រាស់ ខៀវស្រងាត់ និងអស្ចារ្យជាមួយនឹងវាយនភាពត្រូពិចដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ដើមឈើនេះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើដើមក្រាស់ និងបង្កើតផលដ៏ល្បី រាងមូល និងពណ៌បៃតងដែលវាមានឈ្មោះ ធ្វើឱ្យវាទាំងស្រស់ស្អាត និងផលិតភាព។
កម្មវិធី និងឱកាស៖ ដើមនំប៉័ង គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃកសិកម្មត្រូពិច និងកសិរុក្ខាប្រមាញ់។ វាស័ក្តិសមតាមឧត្ដមគតិសម្រាប់សួនច្បារ ព្រៃឈើ អាហារ និងគម្រោង permaculture ។ ជាគំរូទេសភាព វាគឺជាជម្រើសចម្បងសម្រាប់ដើមឈើដែលមានម្លប់ក្រាស់ និងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងសួនសាធារណៈធំៗ សួនរុក្ខសាស្ត្រ និងអចលនទ្រព្យឯកជនដ៏ធំទូលាយនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រូពិច (តំបន់ USDA 10-12)។ វាគឺជាសេចក្តីថ្លែងការណ៍ចុងក្រោយនៃភាពសម្បូរបែបត្រូពិចខៀវស្រងាត់។
| បរិមាណ៖ | |
|---|---|
ប្រភពដើម និងប្រវត្តិប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ មានដើមកំណើតនៅ New Guinea និងប្រជុំកោះ Malay ដើម Breadfruit ត្រូវបានរីករាលដាលពាសពេញមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិកដោយអ្នកធ្វើដំណើរបុរាណ ហើយបានក្លាយជាប្រភពអាហារមូលដ្ឋាននៅទូទាំងអូសេអានី។ ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់វាត្រូវបានទាក់ទងគ្នាយ៉ាងល្បីល្បាញជាមួយនឹងរឿងសមុទ្រដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយគឺ 1789 Mutiny on the Bounty ដែលដឹកនាំដោយ Fletcher Christian ប្រឆាំងនឹង Captain William Bligh ដែលបេសកកម្មរបស់គាត់គឺដើម្បីដឹកជញ្ជូនដើមឈើហូបផ្លែពី Tahiti ទៅកាន់ Caribbean ជាអាហារដែលមានតំលៃថោកសម្រាប់មនុស្សទាសករ។ ប្រវត្តិសាស្ត្រនេះគូសបញ្ជាក់អំពីសារៈសំខាន់ជាសាកលរបស់ដើមឈើជាដំណាំអាហារដ៏សំខាន់។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងបរិស្ថាន៖ ផ្លែបឺរគឺជាថាមពលនៃនិរន្តរភាព និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ផ្លែឈើខ្លួនឯងគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសំខាន់សម្រាប់សុខភាព ដែលគាំទ្រដល់សន្តិសុខអាហារ។ ក្នុងនាមជាដើមឈើធំ និងលូតលាស់លឿន វាគឺជាជើងឯកនៃការប្រមូលផ្តុំកាបូន ដោយស្រូបយកបរិមាណ CO₂ យ៉ាងច្រើន។ ដំបូលក្រាស់របស់វាផ្តល់ម្លប់ត្រជាក់ កាត់បន្ថយថ្លៃថាមពល ធ្វើអោយដីសំបូរទៅដោយកាកសំណល់ស្លឹក និងបង្កើតជាជម្រកដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សត្វព្រៃ។
មគ្គុទ្ទេសក៍ថែទាំសាមញ្ញ៖ ដើមឈើហូបផ្លែវ័យក្មេងរបស់យើងត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីដាំ និងលូតលាស់ជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវ។
ពន្លឺ៖ ត្រូវការ ព្រះអាទិត្យពេញ ។ នេះគឺជាតម្រូវការដែលមិនអាចចរចារបានសម្រាប់ការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងការផលិតផ្លែឈើ។
ស្រោចទឹក៖ នេះគឺជាដើមឈើត្រូពិចដែលស្រេកទឹក។ វាត្រូវការសំណើមទៀងទាត់ និងច្រើន ជាពិសេសនៅពេលនៅក្មេង និងអំឡុងពេលស្ងួត។ ការស្រោចទឹក យ៉ាងជ្រៅ ប្រចាំសប្តាហ៍ គឺជាគោលការណ៍ណែនាំអប្បបរមានៅពេលត្រូវបានបង្កើតឡើង ការបង្ហូរទឹកល្អគឺចាំបាច់។
ដី៖ ចូលចិត្តដីជ្រៅ មានជីជាតិ មានសំណើម និងដីមានជីជាតិល្អ។
អាកាសធាតុ៖ ចំណាំសំខាន់៖ ផ្លែបឺរគឺជាដើមឈើត្រូពិចខ្លាំង ហើយមិនធន់នឹងការសាយសត្វឡើយ។ វាទាមទារឱ្យមានអាកាសធាតុក្តៅ និងសើមជាប់លាប់ (USDA តំបន់ 10-12) ដើម្បីរស់ និងរីកចម្រើន។
ការប្រើប្រាស់ច្រើនប្រភេទ៖ ជាប្រភពអាហារជាចម្បង ដើមនំប៉័ងដែលមានភាពចាស់ទុំតែមួយអាចបង្កើតផលបានដល់ទៅ 200 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសសរស្តម្ភនៃការរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងចលនាអាហារក្នុងស្រុក។ នៅក្នុងការរចនាទេសភាព វាគឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានសម្រាប់ការបង្កើតដំបូលដែលមានម្លប់រហ័ស ក្រាស់ និងត្រជាក់។ ស្លឹកដ៏ធំសម្បើមរបស់វាផ្តល់នូវវាយនភាព និងមាត្រដ្ឋានដិត ដែលអាចបោះយុថ្កានូវការរចនាសួនត្រូពិច បង្កើតអារម្មណ៍បែបបុរេប្រវត្តិភ្លាមៗដូចព្រៃ។
គុណសម្បត្តិសំខាន់ៗ៖
ប្រភពអាហារចំរុះ៖ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផលិតផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិច្រើន និងសម្បូរបែប គឺជាតម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់វា។
ស្លឹកត្រូពិចដ៏អស្ចារ្យ៖ ស្លឹកដ៏ធំសម្បើម ដែលកាត់យ៉ាងជ្រៅ បង្កើតបានជាសោភ័ណភាពដ៏អស្ចារ្យ និងខៀវស្រងាត់ដ៏អស្ចារ្យ។
ដើមឈើម្លប់ដែលលូតលាស់លឿន៖ វាអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវដំបូលក្រាស់ដែលផ្តល់ម្លប់ពិសេស និងអត្ថប្រយោជន៍ត្រជាក់ដល់បរិស្ថានជុំវិញរបស់វា។
សារៈសំខាន់នៃប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប៖ ពីវប្បធម៌ប៉ាស៊ីហ្វិកបុរាណរហូតដល់ការបះបោររបស់កងទ័ពជើងទឹកដ៏ល្បីល្បាញ ដើមឈើនេះមានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលបន្ថែមភាពទាក់ទាញរបស់វា។
